स्वादिष्ट बकलावा मिठाई घर पर बनाएं: स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी जानें.
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घर पर बनाएं लाजवाब बकलावा: स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी से तैयार करें यह शाही मिठाई.
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News18•07-02-2026, 10:06
घर पर बनाएं लाजवाब बकलावा: स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी से तैयार करें यह शाही मिठाई.
•दुनिया भर में मशहूर तुर्की मिठाई बकलावा को घर पर बनाने का तरीका जानें, जो अपनी कुरकुरी परतों और सूखे मेवों की मिठास के लिए जानी जाती है.
•मुख्य सामग्री में फिलो पेस्ट्री शीट्स, पिस्ता, अखरोट, मक्खन, चीनी, शहद, दालचीनी पाउडर, नींबू का रस और गुलाब जल शामिल हैं.
•अखरोट, पिस्ता और दालचीनी पाउडर को मिलाकर सूखे मेवों का मिश्रण तैयार करें.
•चीनी, पानी, शहद, नींबू का रस और गुलाब जल से चाशनी बनाएं; इसे ठंडा होने दें ताकि बकलावा कुरकुरा रहे.
•फिलो शीट्स को मक्खन लगाकर परत-दर-परत बिछाएं, सूखे मेवों की फिलिंग डालें, हीरे के आकार में काटें और सुनहरा होने तक बेक करें. गर्म बकलावा पर ठंडी चाशनी डालें और 4-6 घंटे तक सोखने दें.
