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गर्मी के लिए नींबू का रस अभी से करें स्टोर, महीनों तक रहेगा ताजा. जानें आसान घरेलू तरीके.
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गर्मी के लिए नींबू का रस महीनों तक स्टोर करें: जानें आसान घरेलू उपाय.
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News18
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05-03-2026, 11:29
गर्मी के लिए नींबू का रस महीनों तक स्टोर करें: जानें आसान घरेलू उपाय.
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बुरहानपुर की विशेषज्ञ फुलाबाई ने नींबू का रस 3-4 महीने तक सुरक्षित रखने के 3 आसान तरीके बताए हैं.
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रस को छानकर कांच के जार में भरें और 15 दिनों तक रोजाना 5-6 घंटे धूप में रखें.
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छने हुए रस में थोड़ी चीनी मिलाकर घोल लें और फिर धूप में रखने की प्रक्रिया अपनाएं, इससे स्वाद और शेल्फ लाइफ दोनों बनी रहती है.
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रस में पानी मिलाने और गीले हाथों का उपयोग करने से बचें, अन्यथा रस खराब हो सकता है और फफूंद लग सकती है.
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पूरे नींबू को धोकर सुखाकर एयरटाइट कंटेनर या प्लास्टिक बैग में छोटे छेद के साथ फ्रिज में 2-4 हफ्ते तक ताजा रखा जा सकता है.
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