अचानक आए मेहमानों के लिए झटपट बनाएं चटपटा हैदराबादी टोस्ट!
जीवनशैली
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News18•27-12-2025, 12:06
अचानक आए मेहमानों के लिए झटपट बनाएं चटपटा हैदराबादी टोस्ट!
- •हैदराबादी टोस्ट एक कुरकुरा और मसालेदार स्ट्रीट फूड है, जो अचानक आए मेहमानों या शाम की चाय के लिए आसानी से बनाया जा सकता है.
- •फिलिंग में उबले आलू, गाजर, मटर, शिमला मिर्च, प्याज, अदरक, हरी मिर्च, गरम मसाला, नमक, नींबू का रस और इमली की चटनी शामिल है.
- •एक विशेष कोटिंग के लिए, पानी में मैदा उबालकर गाढ़ा और चिकना घोल बनाया जाता है, जो टोस्ट को कुरकुरा बनाता है.
- •मसालेदार स्टफिंग प्याज, सब्जियों, अदरक-मिर्च पेस्ट, मैश किए हुए आलू और मसालों को भूनकर तैयार की जाती है.
- •ब्रेड स्लाइस को मैदे के घोल में डुबोकर सुनहरा होने तक तला जाता है, फिर हरी चटनी, इमली की चटनी, आलू-सब्जी मिश्रण और सेव/आलू भुजिया से गार्निश किया जाता है.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: विशेष कोटिंग और मसालेदार फिलिंग के साथ झटपट बनाएं स्वादिष्ट हैदराबादी टोस्ट, जो सबको पसंद आएगा.
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