सिर्फ पानी से चिकन धोना खतरनाक! नींबू-नमक से करें सही सफाई, सेहत रहेगी दुरुस्त.

सुझाव और तरकीबें
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News18•08-01-2026, 22:42
सिर्फ पानी से चिकन धोना खतरनाक! नींबू-नमक से करें सही सफाई, सेहत रहेगी दुरुस्त.
- •केवल पानी से चिकन धोने से बैक्टीरिया, खून के निशान और चिपचिपी परत पूरी तरह साफ नहीं होती, जिससे स्वास्थ्य जोखिम होता है.
- •नींबू का प्राकृतिक एसिड कीटाणुओं को खत्म करता है और कच्चे चिकन की गंध को कम करता है, जिससे खाना पकाने का अनुभव बेहतर होता है.
- •नमक एक प्राकृतिक सफाई एजेंट के रूप में काम करता है, चिपचिपी गंदगी को प्रभावी ढंग से हटाता है और बैक्टीरिया के प्रभाव को कम करता है.
- •नींबू और नमक से सही सफाई करने से खाना पकाते समय अप्रिय गंध नहीं आती और मसालों के बेहतर अवशोषण से स्वाद बढ़ता है.
- •यह सरल सफाई विधि स्वास्थ्य सुरक्षा सुनिश्चित करती है और चिकन को अधिक रसीला व नरम बनाती है, जिससे स्वाद में सुधार होता है.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: बेहतर स्वास्थ्य और स्वाद के लिए चिकन को हमेशा नींबू और नमक से धोएं, सिर्फ पानी से नहीं.
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