घर पर उगाएं ताज़ी अदरक: किचन गार्डन के जादू से चाय का स्वाद और सेहत बढ़ाएं!
भीलवाड़ा
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News18•13-01-2026, 15:06
घर पर उगाएं ताज़ी अदरक: किचन गार्डन के जादू से चाय का स्वाद और सेहत बढ़ाएं!
- •घर के किचन गार्डन, गमलों या ग्रो बैग में अदरक उगाना आसान और फायदेमंद है, जिससे ताज़ी, शुद्ध और सुगंधित अदरक मिलती है.
- •ताज़ी, अंकुरित अदरक चुनें जो सड़ी न हो; इसे 2-3 इंच गहरा नम मिट्टी में लगाएं, जिसमें गोबर की खाद या वर्मीकम्पोस्ट मिला हो.
- •अदरक के पौधों को आंशिक धूप और छाया में रखें, तेज़ धूप या अत्यधिक ठंड से बचाएं; सप्ताह में एक या दो बार पानी दें, जलभराव न होने दें.
- •कुछ ही दिनों में हरी कोंपलें निकल आएंगी; 2-3 महीने बाद, आवश्यकतानुसार थोड़ी-थोड़ी अदरक काटें ताकि लगातार उत्पादन होता रहे.
- •घर की उगाई अदरक चाय का स्वाद बढ़ाती है, सर्दी, खांसी और पाचन संबंधी समस्याओं से राहत देती है, और अपने जीवाणुरोधी व एंटीऑक्सीडेंट गुणों से रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत करती है.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: घर पर आसानी से ताज़ी, शुद्ध अदरक उगाएं, चाय का स्वाद बढ़ाएं और स्वास्थ्य लाभ पाएं.
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