हरी प्याज: सर्दियों का सेहत खजाना? जानें इसके आयुर्वेदिक फायदे.
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News18•26-12-2025, 08:29
हरी प्याज: सर्दियों का सेहत खजाना? जानें इसके आयुर्वेदिक फायदे.
- •हरी प्याज सर्दियों की एक पौष्टिक सब्जी है, जो कैल्शियम, फाइबर, विटामिन ए, सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है.
- •आयुर्वेदिक चिकित्सक डॉ. श्री राम वेद के अनुसार, इसकी गर्म तासीर सर्दियों में शरीर को गर्माहट देती है और पाचन अग्नि मजबूत करती है.
- •हरी प्याज में मौजूद सल्फर यौगिक शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं और गैस, अपच व कब्ज से राहत दिलाते हैं.
- •यह मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद है, रक्त शर्करा को संतुलित करती है, हृदय स्वास्थ्य सुधारती है और सूजन कम करती है.
- •फ्लेवोनोइड्स रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं, मौसमी बीमारियों से बचाते हैं; इसकी स्वादिष्ट सब्जी भी बनाई जा सकती है.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: हरी प्याज सर्दियों में शरीर को गर्माहट, बेहतर पाचन और मजबूत रोग प्रतिरोधक क्षमता प्रदान करती है.
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