घर पर उगाएं ताज़ी सब्ज़ियां: किचन गार्डनिंग के आसान टिप्स, एक्सपर्ट की सलाह.
सीकर
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News18•08-01-2026, 19:07
घर पर उगाएं ताज़ी सब्ज़ियां: किचन गार्डनिंग के आसान टिप्स, एक्सपर्ट की सलाह.
- •बागवानी विशेषज्ञ रमेश कुमार ने घर पर मेथी, धनिया, पालक, मटर, फ्रेंच बीन्स और फूलगोभी जैसी रासायनिक-मुक्त सब्जियां उगाने पर जोर दिया है.
- •मेथी के लिए 50% मिट्टी, 30% खाद, 20% रेत और 4-6 घंटे धूप आवश्यक है; 30-35 दिनों में कटाई की जा सकती है.
- •धनिया के लिए संतुलित मिश्रण, अंकुरण के लिए कुचले और भिगोए हुए बीज, नियमित नमी और 4-6 घंटे धूप चाहिए, 3-4 सप्ताह में तैयार.
- •पालक के बीज 5-14 दिनों में अंकुरित होते हैं; 2-3 पत्तियां आने पर रोपण करें. पहली कटाई 25-30 दिनों में, फिर हर 20-25 दिनों में करें, जड़ों को पानी दें.
- •मटर के लिए 12-14 इंच के गमले, गोबर की खाद, रेत, कोकोपीट, 8 घंटे धूप और 6-8 इंच होने पर सहारा दें, 40-60 दिनों में फल मिलते हैं.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: अपने घर को ताज़ी, स्वस्थ उपज के लिए किचन गार्डनिंग के विशेषज्ञ सुझावों से हरा-भरा बनाएं.
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