दिल्ली से पटना तक मशहूर हुआ अमरूद चाट का चटपटा स्वाद, जानें रेसिपी.

News18•03-04-2026, 19:41

•अमरूद चाट का चटपटा स्वाद दिल्ली से पटना तक मशहूर हो गया है.
•यह चाट पटना में पाटलिपुत्र गोलंबर के पास, रुबन अस्पताल के सामने, डॉन बॉस्को प्राइमरी स्कूल के पास 'बैजू फ्रूट सलाद' नामक स्टॉल पर उपलब्ध है.
•बैजू साव द्वारा तैयार की गई इस चाट के अलावा, सादा अमरूद 40 रुपये और पपीता 30 रुपये प्रति प्लेट में मिलता है.
•बैजू साव पहले दिल्ली के चांदनी चौक में स्टॉल लगाते थे, लेकिन कोरोना काल में पटना आकर उन्होंने यहीं काम शुरू किया.
•तब से उनकी चटपटी अमरूद चाट लोगों की पसंदीदा बनी हुई है.

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