बटाट्याला कंटाळलात? बनवा झटपट आणि आरोग्यदायी रताळ्याची चटपटीत भाजी!

News18•19-03-2026, 15:03

•रोजच्या बटाट्याच्या भाजीला पर्याय म्हणून झटपट तयार होणारी चटपटीत रताळ्याची भाजी बनवा.
•ही डिश केवळ चविष्टच नाही तर बटाट्यापेक्षा शरीरासाठी अधिक आरोग्यदायी आहे.
•फूड ब्लॉगर कल्पना शर्मा यांनी या स्वादिष्ट आणि पौष्टिक भाजीची सोपी कृती दिली आहे.
•साहित्य: रताळे, आले, टोमॅटो, जिरे, हळद, लाल मिरची पावडर आणि लिंबाचा रस.
•रताळे टोमॅटो-आल्याच्या पेस्ट आणि विविध मसाल्यांसोबत मऊ होईपर्यंत शिजवा, चपाती किंवा पराठ्यासोबत सर्व्ह करा.

✦

Stories