अम्माची युक्ती: मातीच्या चुलीवरही फुलतील मऊ पोळ्या, आरोग्यदायी पर्याय!

News18•15-03-2026, 06:27

•गृहिणी अनिता यांनी मातीच्या चुलीवर सहजपणे फुललेल्या पोळ्या बनवण्याचे सोपे उपाय सांगितले, जे गॅस स्टोव्हपेक्षाही जलद होऊ शकतात.
•पोळी लाटताना कडा पातळ आणि मध्यभाग जाड ठेवा, नंतर जाड तवा (शक्यतो मातीचा तवा) वापरा.
•तव्यावर दोन्ही बाजूंनी भाजल्यानंतर, चिमट्याने थेट लाकूड आणि गोवऱ्यांच्या आचेवर भाजा.
•मातीच्या चुलीवरील पोळ्या आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात, कारण गॅस स्टोव्हवरील पोळ्या वायू प्रदूषक उत्सर्जित करू शकतात.
•दुसऱ्या पद्धतीत, मऊ पीठ मळून, तूप आणि पाणी वापरून हाताने पोळी मोठी करा आणि तव्यावर भाजून घ्या.

✦