•लोबिया (ब्लॅक-आईड पीज) हे प्रोटीन, फायबर, लोह, पोटॅशियम, कॅल्शियम आणि आवश्यक जीवनसत्त्वांनी समृद्ध असलेले अत्यंत पौष्टिक कडधान्य आहे.
•कमी कॅलरीज, उच्च प्रोटीन आणि फायबरमुळे वजन नियंत्रणात मदत करते, पोट भरलेले ठेवते आणि जास्त खाणे टाळते.
•पचनसंस्था मजबूत करते, आतडे स्वच्छ करते आणि बद्धकोष्ठतेपासून आराम देते; खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) कमी करून हृदय आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे.
•लोह आणि फोलेटमुळे ॲनिमिया दूर करण्यास मदत करते, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरसमुळे हाडे मजबूत करते आणि कमी ग्लायसेमिक इंडेक्समुळे मधुमेह नियंत्रित करते.
•लोबियामधील अँटीऑक्सिडंट्स, व्हिटॅमिन ए आणि व्हिटॅमिन सी निरोगी त्वचा आणि केसांसाठी देखील फायदेशीर आहेत.