तूप बनवल्यावर उरलेला वेस्ट फेकू नका! या सोप्या हॅकने काढा अजून शुद्ध तूप

News18•08-03-2026, 15:08

•मलईपासून तूप बनवल्यानंतर उरलेला 'खुरचन' (तळाशी राहिलेला तपकिरी पदार्थ) अनेकदा निरुपयोगी समजून फेकून दिला जातो.
•हा वेस्ट पूर्णपणे निरुपयोगी नाही; यातून अजून शुद्ध तूप काढता येते.
•खुरचनमध्ये ३-४ कप पाणी घालून उकळा, नंतर थंड करून गाळून काही तास फ्रीजमध्ये ठेवा.
•थंड झाल्यावर तुपाचा एक घट्ट, पांढरा-पिवळा थर वर जमा होईल, जो सहज काढता येतो.
•ही पद्धत किचनमधील कचरा कमी करते, पैशांची बचत करते आणि विविध उपयोगांसाठी अतिरिक्त तूप देते.

✦