घरी बनवा गुलकंद: उन्हाळ्यात आरोग्य सुधारा, लस्सी-सरबताची मजा दुप्पट करा

News18•29-03-2026, 23:03

•उन्हाळ्यात आरोग्य चांगले ठेवण्यासाठी घरीच गुलकंद बनवण्याची सोपी पद्धत जाणून घ्या.
•गुलाबच्या ताज्या पाकळ्या आणि खडीसाखरेपासून बनवलेले गुलकंद आयुर्वेदिक औषधासारखे काम करते.
•मास्टरशेफ पंकज भदौरिया यांनी घरगुती गुलाब गुलकंद बनवण्याची सोपी कृती शेअर केली आहे.
•साहित्य: देशी गुलाबाच्या पाकळ्या, साखर (किंवा धाग्याची खडीसाखर), बडीशेप पावडर आणि वेलची पावडर.
•गुलकंद लस्सी, सरबत किंवा ब्रेड-पराठ्यावर जॅमसारखे लावून खाऊ शकता.

✦