उन्हाळ्यात 15 दिवस टिकणारी ही चटणी, वाढवेल रोटी-भाताची चव, देईल शरीराला थंडावा!
उन्हाळ्यात 15 दिवस टिकणारी ही चटणी, वाढवेल रोटी-भाताची चव, देईल शरीराला थंडावा!
- •मध्य प्रदेशातील बुरहानपूर आणि निमाड प्रदेशातील खास कैरी-पुदिना चटणी.
- •कडक उन्हाळ्यातही 10-15 दिवस खराब होत नाही, उन्हाळ्यासाठी उत्तम.
- •रोटी आणि भाताची चव वाढवते, आंबट-गोड चव शरीराला थंडावा देते.
- •तज्ज्ञ फूलबाई यांच्या मते, पाट्यावर वाटल्यास चव अधिक वाढते.
- •घटक: कैरी, पुदिना, हिरवी मिरची, भाजलेले जिरे, काळे मीठ, गूळ.
