कन्नौजचे सूर्य-पिकलेले गुलकंद: आयुर्वेदिक औषध जे जगाला मोहित करते

स्वाद और सेहत दोनों के लिए है फायदेमंद कन्नौज का गुलकंद

News18•09-03-2026, 21:50

कन्नौजचे सूर्य-पिकलेले गुलकंद: आयुर्वेदिक औषध जे जगाला मोहित करते

•कन्नौजचे पारंपरिक गुलकंद 'देसी गुलाब'च्या पाकळ्यांपासून बनवले जाते, जे 20-30 दिवस उन्हात पिकवले जाते, कोणत्याही कृत्रिम घटकांशिवाय.
•हे एक आयुर्वेदिक शीतलक औषध आहे, जे उन्हाळ्यात शरीराला थंडावा देते, पचन सुधारते, ॲसिडिटी कमी करते आणि रक्त शुद्ध करते.
•कन्नौजमध्ये अनेक कुटुंबांसाठी हा उपजीविकेचा मुख्य स्रोत आहे, जिथे कारागिरांनी ही कला पिढ्यानपिढ्या जपली आहे.
•आता ऑनलाइन उपलब्ध असल्याने त्याची मागणी वाढली आहे; 'वन डिस्ट्रिक्ट वन प्रोडक्ट' (ODOP) योजनेअंतर्गत सरकारी प्रोत्साहनाने जागतिक ओळख मिळू शकते.
•कन्नौजला भेट देणारे पर्यटक इत्रासोबत गुलकंद घेऊन जायला विसरत नाहीत.

News18 वर हिंदी मध्ये संपूर्ण लेख वाचा