पळसाचे सरबत: डाळिंबापेक्षाही श्रेष्ठ, शरीरात ऊर्जा भरेल, उष्माघातापासून वाचवेल.

News18•12-03-2026, 14:22

पळसाचे सरबत: डाळिंबापेक्षाही श्रेष्ठ, शरीरात ऊर्जा भरेल, उष्माघातापासून वाचवेल.

•आयुर्वेदिक चिकित्सक डॉ. संतोष कुमार यांच्या मते, पळसाच्या फुलांचे सरबत डाळिंबापेक्षाही श्रेष्ठ असून, ते शरीराला थंड आणि हायड्रेटेड ठेवते.
•हे सरबत उष्माघातापासून संरक्षण करते आणि शरीरात नवसंजीवनी भरते; अनेक ठिकाणी ते पारंपरिक पेय म्हणून वापरले जाते.
•आयुर्वेदानुसार, पळस कफ, पित्त आणि रक्त विकारांना संतुलित करतो, तसेच लघवीतील जळजळ आणि त्वचेच्या समस्यांवरही उपयुक्त आहे.
•घरी सरबत बनवण्याची सोपी पद्धत: पळसाची फुले उकळलेल्या पाण्यात 5-7 मिनिटे ठेवा, नंतर खडीसाखर आणि केशर घालून थंड करा.
•नियमित सेवनाने तहान कमी होते, पोटाच्या वेदनांपासून आराम मिळतो आणि रक्तातील साखर नियंत्रित होते; सुकवलेली फुले एक वर्षापर्यंत साठवता येतात.

News18 वर हिंदी मध्ये संपूर्ण लेख वाचा

✦