उन्हाळ्यात भाज्या ताज्या ठेवण्यासाठी सोप्या टिप्स: पूनमचे किचन हॅक्स!

News18•09-03-2026, 21:59

•भाज्या फ्रीजमध्ये ठेवण्यापूर्वी चांगल्या धुवून कोरड्या करा; बाजारातून आणल्याबरोबर थेट ठेवू नका.
•कोथिंबीर, पालक यांसारख्या पालेभाज्या टिश्यू पेपरमध्ये गुंडाळून हवाबंद डब्यात ठेवा.
•टोमॅटो आणि काकडी इतर भाज्यांपासून वेगळे ठेवा, कारण टोमॅटोमधून निघणारा वायू त्यांना लवकर पिकवतो.
•बटाटे आणि कांदे फ्रीजऐवजी थंड, कोरड्या जागी जाळीदार टोपलीत ठेवा.
•भाज्या प्लास्टिकऐवजी कागदी किंवा कापडी पिशव्यांमध्ये साठवा जेणेकरून हवा खेळती राहील.

✦