চিনি ছাড়ালে শরীর ও মস্তিষ্কে কী ঘটে? বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন.

If you’re trying to cut back on refined sugar but still crave a touch of sweetness, nature offers plenty of healthier alternatives.

News18•15-03-2026, 10:04

চিনি ছাড়ালে শরীর ও মস্তিষ্কে কী ঘটে? বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন.

•চিনি কমানোর প্রথম দিনগুলিতে শরীর মানিয়ে নেওয়ার সময় ক্লান্তি, বিরক্তি এবং তীব্র আকাঙ্ক্ষা অনুভব হতে পারে।
•পরিবর্তন কয়েক দিনের মধ্যে দেখা যায়; মাথাব্যথা এবং মনোযোগের অভাবের মতো লক্ষণগুলি 3-5 দিনের মধ্যে চরমে পৌঁছায় এবং 1-2 সপ্তাহের মধ্যে উন্নতি হয়।
•চিনি প্রত্যাহার জৈবিক: এটি মস্তিষ্কের ডোপামিন পুরস্কার সিস্টেমকে সক্রিয় করে, এবং হঠাৎ কমে গেলে পুনরায় সমন্বয় ঘটে।
•বিশেষজ্ঞ ডঃ ডেভিড চান্ডি এবং ডঃ বিমল পাউজা ধীরে ধীরে চিনি কমানো, মিষ্টি পানীয় বাদ দেওয়া এবং সুষম খাবারের উপর মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেন।
•দীর্ঘমেয়াদী সুবিধার মধ্যে রয়েছে স্থিতিশীল শক্তি, উন্নত একাগ্রতা, কম আকাঙ্ক্ষা এবং স্বাদের পছন্দগুলি পুনরায় সেট হওয়া।

News18 এ ইংরেজি ভাষায় পুরো নিবন্ধটি পড়ুন

✦