বাড়িতেই বানান 'আলু বেসন রোল': বাচ্চাদের টিফিন ও সন্ধ্যার চায়ের জন্য সেরা!

News18•12-03-2026, 14:55

•'আলু বেসন রোল' একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু স্ন্যাক যা বাজারের সিঙ্গারা-কচুরিকেও হার মানায়.
•এটি বাচ্চাদের টিফিন বা সন্ধ্যার চায়ের জন্য উপযুক্ত, যা ক্রাঞ্চি টেক্সচার এবং মশলাদার আলুর স্বাদের এক অনন্য মিশ্রণ.
•উসিদ্ধ আলু, বেসন, আদা এবং মশলার মতো সাধারণ উপকরণ দিয়ে এটি বাড়িতে সহজেই তৈরি করা যায়.
•প্রস্তুত প্রণালীতে আলু ম্যাশ করা, বেসন ও মশলা মিশিয়ে নলাকার রোল তৈরি করা এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজা অন্তর্ভুক্ত.
•এই গরম রোলগুলি সবুজ চাটনির সাথে পরিবেশন করুন বা পেঁয়াজ-টমেটোর গ্রেভিতে যোগ করে তরকারি হিসেবেও খেতে পারেন.

✦