10 মিনিটে তৈরি করুন হোটেল স্টাইলের লেমন রাইস, ভুলে যাবেন সাধারণ ভাত, চেখে দেখুন এই টক-ঝাল পদ

News18•19-03-2026, 17:19

•সাধারণ ভাতকে 10 মিনিটের মধ্যে একটি সুস্বাদু, টক এবং মশলাদার দক্ষিণ ভারতীয় লেমন রাইসে রূপান্তরিত করুন।
•অফিসের লাঞ্চ, বাচ্চাদের টিফিন বা হালকা ডিনারের জন্য আদর্শ, এটি একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু খাবারের বিকল্প।
•মূল উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে রান্না করা ভাত, লেবুর রস, সরিষার বীজ, বিউলির ডাল, ছোলার ডাল এবং কারি পাতা।
•নিখুঁত লেমন রাইসের জন্য টিপস: ঠান্ডা/অবশিষ্ট ভাত ব্যবহার করুন, শেষে লেবুর রস যোগ করুন এবং খাঁটি স্বাদের জন্য নারকেল তেল ব্যবহার করতে পারেন।
•এই বহুমুখী খাবারটি প্রাতরাশ, লাঞ্চ বক্স বা ভ্রমণের জন্য উপযুক্ত কারণ এটি দ্রুত তৈরি হয় এবং সহজে নষ্ট হয় না।

✦