ভ্রমণের জন্য, খুরমা বিবেচনা করুন, এটি ময়দা, চিনি এবং ঘি দিয়ে তৈরি একটি মিষ্টি, মুচমুচে নাস্তা। আলু কচুরিও একটি ভালো বিকল্প, যা ৬-৭ ঘন্টা তাজা থাকে।

ঘরে তৈরি খাবার বেশিদিন তাজা রাখতে, নিশ্চিত করুন যে কাঁচা লঙ্কার মতো জিনিসপত্র ধুয়ে, ভালোভাবে শুকিয়ে এবং তাদের বোঁটা ফেলে দিয়ে ফ্রিজে রাখার আগে সম্ভব হলে টিস্যু পেপারে মুড়ে রাখা হয়।

হ্যাঁ, স্বাস্থ্যকর ভারতীয় ভ্রমণ খাবারের বিকল্প রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে পোহা, খুরমা, আলু কচুরি এবং লিট্টি চোখা। ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় পানীয় যেমন লস্যি এবং ছাতুও প্রোটিন সরবরাহ করে।