কম চিনিযুক্ত ডায়েটও ঝুঁকিপূর্ণ: অকাল বার্ধক্য এবং স্বাস্থ্য সমস্যা, বিশেষজ্ঞদের সতর্কতা

News18•30-03-2026, 13:47

•পুষ্টিবিদ অ্যাথেনা কনেল সতর্ক করেছেন যে কম চিনিযুক্ত ডায়েট বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে পারে।
•কোষের বেঁচে থাকা এবং মেরামতের জন্য ATP উৎপাদনে চিনি (গ্লুকোজ) অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
•গ্লুকোজের অভাবে শরীরের মেরামত প্রক্রিয়া ব্যাহত হয়, যা অকাল বার্ধক্যের লক্ষণ সৃষ্টি করে।
•পর্যাপ্ত গ্লুকোজ ছাড়া, শরীর ত্বকের মেরামতের পরিবর্তে শক্তির জন্য কোলাজেন সাপ্লিমেন্ট ব্যবহার করে।
•দীর্ঘদিন ধরে কম চিনিযুক্ত ডায়েট শরীরকে ক্যাটাবলিক অবস্থায় নিয়ে যেতে পারে, যেখানে শরীর শক্তির জন্য তার নিজস্ব টিস্যু ভেঙে ফেলে।

কোষের স্বাস্থ্য এবং বার্ধক্য-বিরোধী প্রক্রিয়ার জন্য সুষম শর্করা গ্রহণ অপরিহার্য, কারণ শক্তি উৎপাদনের জন্য গ্লুকোজের প্রয়োজন।

দীর্ঘস্থায়ী কম-চিনিযুক্ত খাদ্য বিপাকীয় প্রক্রিয়া ব্যাহত করতে পারে এবং অকাল বার্ধক্যের কারণ হতে পারে। শক্তি উৎপাদনের জন্য শরীরের গ্লুকোজ প্রয়োজন।

এটিপি উৎপাদনের জন্য অপর্যাপ্ত গ্লুকোজ বিপাকীয় প্রক্রিয়া ব্যাহত করতে পারে এবং অকাল বার্ধক্যের কারণ হতে পারে।

✦

Stories