মাত্র কয়েক মিনিটে বাড়িতেই তৈরি করুন নরম, সুগন্ধি নারকেল বরফি: সহজ রেসিপি!

News18•15-03-2026, 14:52

মাত্র কয়েক মিনিটে বাড়িতেই তৈরি করুন নরম, সুগন্ধি নারকেল বরফি: সহজ রেসিপি!

•নারকেল বরফি একটি জনপ্রিয়, ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় মিষ্টি, যা তার হালকা মিষ্টি স্বাদ, সুগন্ধ এবং নরম টেক্সচারের জন্য পরিচিত।
•এটি তৈরি করতে খুব কম উপকরণ লাগে: তাজা কোরানো নারকেল, চিনি, দুধ, দেশি ঘি এবং এলাচ গুঁড়ো।
•প্রণালী: ঘি-তে নারকেল হালকা ভেজে দুধ ও চিনি মিশিয়ে ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, তারপর এলাচ গুঁড়ো যোগ করুন।
•একটি গ্রীস করা ট্রেতে মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন, পেস্তা/বাদাম দিয়ে সাজিয়ে ঠান্ডা করুন এবং পছন্দসই আকারে কেটে নিন।
•নিখুঁত বরফির জন্য টিপস: নারকেল বেশি ভাজবেন না, ক্রমাগত নাড়ুন, ঘন স্বাদের জন্য কনডেন্সড মিল্ক ব্যবহার করতে পারেন, সমান পুরুত্ব নিশ্চিত করুন।

News18 এ হিন্দি ভাষায় পুরো নিবন্ধটি পড়ুন

✦

মাত্র কয়েক মিনিটে বাড়িতেই তৈরি করুন নরম, সুগন্ধি নারকেল বরফি: সহজ রেসিপি!

মাত্র কয়েক মিনিটে বাড়িতেই তৈরি করুন নরম, সুগন্ধি নারকেল বরফি: সহজ রেসিপি!

More like this

ঘরে তৈরি করুন ধাবা-স্টাইলের মশলাদার মিসি রুটি: প্রতি কামড়ে স্বাদের বিস্ফোরণ, দ্রুত প্রস্তুত!

৪ মশলায় তৈরি করুন বিশেষ মাসালা ছাঁচ, ফ্রিজে রাখুন সপ্তাহ ধরে, হজমের জন্য সেরা.

ঘরেই তৈরি করুন আসল ইন্দোরি পোহা: মিষ্টি, ঝাল ও সেভ-বুন্দি টপিং সহ রেসিপি

মিষ্টির লোভ? মাত্র 5 উপকরণে তৈরি করুন নিখুঁত নারকেল লাড্ডু, স্বাদ হবে দ্বিগুণ!

১৫ মিনিটে তৈরি করুন সুস্বাদু পেঁপে ভাক্কা: স্বাস্থ্যকর সকালের নাস্তার সেরা বিকল্প।

রাজস্থানী দই মির্চি: সহজ রেসিপিতে আপনার খাবারের স্বাদ দ্বিগুণ করুন, প্রতিটি কামড় হবে রাজকীয়!

More like this

Stories

More like this

ঘরে তৈরি করুন ধাবা-স্টাইলের মশলাদার মিসি রুটি: প্রতি কামড়ে স্বাদের বিস্ফোরণ, দ্রুত প্রস্তুত!

৪ মশলায় তৈরি করুন বিশেষ মাসালা ছাঁচ, ফ্রিজে রাখুন সপ্তাহ ধরে, হজমের জন্য সেরা.

ঘরেই তৈরি করুন আসল ইন্দোরি পোহা: মিষ্টি, ঝাল ও সেভ-বুন্দি টপিং সহ রেসিপি

মিষ্টির লোভ? মাত্র 5 উপকরণে তৈরি করুন নিখুঁত নারকেল লাড্ডু, স্বাদ হবে দ্বিগুণ!

১৫ মিনিটে তৈরি করুন সুস্বাদু পেঁপে ভাক্কা: স্বাস্থ্যকর সকালের নাস্তার সেরা বিকল্প।

রাজস্থানী দই মির্চি: সহজ রেসিপিতে আপনার খাবারের স্বাদ দ্বিগুণ করুন, প্রতিটি কামড় হবে রাজকীয়!