LIVE TV
LOCAL
BENGALI
আপনার জন্য
বিনোদন
জাতীয়
খেলাধুলা
বাজার
ব্যবসা ও অর্থনীতি
জীবনধারা
বিশ্ব
জ্যোতিষ ও ধর্ম
প্রযুক্তি
শিক্ষা ও চাকরি
অটো
রাজনীতি
ভাইরাল
মতামত
Loading...
Home
Local
Live TV
দুধ: আপনি কি প্যাকেটজাত দুধ ফুটিয়ে পান করেন? প্যাকেটজাত দুধ সংক্রান্ত এই ভুলটি ব্যয়বহুল হতে পারে, অনেকেই এই নিয়ম জানেন না।
Loading more articles...
প্যাকেটজাত দুধ ফোটানো বন্ধ করুন: বিশেষজ্ঞরা বলছেন, আপনি পুষ্টি নষ্ট করছেন!
N
News18
•
25-03-2026, 15:18
প্যাকেটজাত দুধ ফোটানো বন্ধ করুন: বিশেষজ্ঞরা বলছেন, আপনি পুষ্টি নষ্ট করছেন!
•
প্যাকেটজাত দুধ ফোটানো অপ্রয়োজনীয় এবং ভিটামিন বি এবং সি-এর মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি 10-30% নষ্ট করে দেয়।
•
প্যাকেটজাত দুধ 'পাস্তুরাইজেশন' বা 'ইউএইচটি' প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়, যা 99.9% ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া মেরে ফেলে।
•
অতিরিক্ত ফোটানো প্রোটিনের গঠন পরিবর্তন করে, শোষণ কঠিন করে তোলে এবং স্বাদ ও রঙকে প্রভাবিত করে এমন রাসায়নিক বিক্রিয়া ঘটায়।
•
অতিরিক্ত ফোটানোর কারণে ক্যালসিয়াম এবং ফসফেট পাত্রের নিচে জমা হয়, যা পুষ্টির মান কমিয়ে দেয়।
•
প্যাকেটজাত দুধ শুধুমাত্র তখনই গরম করুন যদি আপনি এটি উষ্ণ পছন্দ করেন বা যদি এটি বাইরে রাখা হয়; কাঁচা দুধ নিরাপত্তার জন্য ফোটানো আবশ্যক।
News18 এ মারাঠি ভাষায় পুরো নিবন্ধটি পড়ুন
✦
More like this
Stories
Add
শীর্ষ সংবাদ
স্থানীয়
✦
More like this
কুকুরদের জন্য দই ও বাটারমিল্ক: গ্রীষ্মে স্বস্তি নাকি হজমের ঝুঁকি? জানুন নিরাপদ পদ্ধতি
N
News18
তরমুজ-কুমড়োর বীজ: কোলেস্টেরল কমায়, হৃদরোগ দূর করে, পেট পরিষ্কার রাখে!
N
News18
ওজন কমাতে ছোলা: কাঁচা, ভাজা নাকি ভেজানো? বিশেষজ্ঞ জানালেন সেরা উপায়
N
News18
দোকানের দই কেন এত ঘন? জেনে নিন এর পেছনের রহস্য এবং এতে কী মেশানো হয়!
N
News18
গরমে দুধ নষ্ট হওয়া থেকে বাঁচান: এই ৫টি সহজ উপায়!
N
News18
মার্চের তাপ থেকে বাঁচুন: রুজুতা দিওয়েকরের ৩টি সহজ টিপস মহিলাদের রাখবে সুস্থ ও সতেজ.
N
News18