গরমে সবজি দ্রুত নষ্ট হচ্ছে? এই টিপসগুলি মেনে চললে সতেজ থাকবে কয়েক সপ্তাহ!

News18•09-03-2026, 16:32

•ফ্রিজে রাখার আগে সবজি ভালো করে ধুয়ে শুকিয়ে নিন, আর্দ্রতা দ্রুত নষ্ট করে দেয়.
•ধনে, পালং শাকের মতো পাতাযুক্ত সবজি টিস্যু পেপারে মুড়ে এয়ারটাইট পাত্রে রাখুন.
•টমেটো এবং শসা অন্যান্য সবজি থেকে আলাদা রাখুন, এদের গ্যাস অন্যদের দ্রুত নষ্ট করতে পারে.
•আলু এবং পেঁয়াজ ফ্রিজে না রেখে ঠাণ্ডা, শুকনো ও বাতাস চলাচল করে এমন জায়গায় রাখুন.
•প্লাস্টিকের পরিবর্তে কাগজের বা কাপড়ের ব্যাগ ব্যবহার করুন, এতে আর্দ্রতা কমে এবং সবজি তাজা থাকে.

✦