মঙ্গলুরু: ভারতের আইসক্রিম রাজধানী? জানুন কেন এই শহর প্রতিদিন মিষ্টির জন্য আকুল!

News18•28-03-2026, 11:33

মঙ্গলুরু: ভারতের আইসক্রিম রাজধানী? জানুন কেন এই শহর প্রতিদিন মিষ্টির জন্য আকুল!

•কর্ণাটকের মঙ্গলুরু তার গভীর আইসক্রিম সংস্কৃতির কারণে 'ভারতের আইসক্রিম রাজধানী' হিসাবে পরিচিত।
•বিংশ শতাব্দীর গোড়ার দিকে আইসক্রিম মঙ্গলুরুর জীবনযাত্রার অংশ হয়ে ওঠে, রাতের খাবারের পর এটি খাওয়া একটি সাধারণ অভ্যাসে পরিণত হয়েছে।
•শহরের উন্নত দুগ্ধ খাত তাজা দুধের সহজলভ্যতা নিশ্চিত করে, যা উচ্চ মানের আইসক্রিমের উৎপাদনে সহায়তা করে।
•মঙ্গলুরুর উপকূলীয় জলবায়ু, এর আর্দ্রতা সহ, সারা বছর আইসক্রিমের মতো ঠান্ডা খাবারের চাহিদা বাড়ায়।
•শহরে অসংখ্য আইসক্রিম পার্লার রয়েছে, যার মধ্যে আইডিয়াল এবং হ্যাংয়োর মতো বিখ্যাত ব্র্যান্ডগুলিও আছে, 'গড়বড় আইসক্রিম' একটি স্থানীয় বিশেষত্ব।

News18 এ তেলুগু ভাষায় পুরো নিবন্ধটি পড়ুন

✦