अंडे से कैंसर का दावा झूठा: FSSAI ने कहा, भारतीय अंडे सुरक्षित, घबराएं नहीं.
भारत
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Moneycontrol•20-12-2025, 16:08
अंडे से कैंसर का दावा झूठा: FSSAI ने कहा, भारतीय अंडे सुरक्षित, घबराएं नहीं.
- •FSSAI ने अंडे से कैंसर होने के दावों को 'भ्रामक और अवैज्ञानिक' बताया, कहा भारतीय अंडे खाने के लिए पूरी तरह सुरक्षित हैं.
- •नाइट्रोफ्यूरॉन मेटाबोलाइट्स (AOZ) से कैंसर की अफवाहें गलत हैं; पोल्ट्री उत्पादन में नाइट्रोफ्यूरॉन का उपयोग सख्त वर्जित है.
- •1.0 µg/kg से कम मात्रा में नाइट्रोफ्यूरॉन के निशान मिलने पर भी अंडे असुरक्षित नहीं होते, FSSAI ने स्पष्ट किया.
- •भारत के नियम यूरोपीय संघ और USA जैसे अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुरूप हैं, जहां नाइट्रोफ्यूरॉन प्रतिबंधित है.
- •FSSAI ने लोगों से सोशल मीडिया की अफवाहों के बजाय आधिकारिक सलाह और वैज्ञानिक तथ्यों पर भरोसा करने की अपील की.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: FSSAI ने अंडे को सुरक्षित और पौष्टिक बताया, कैंसर के दावों को अवैज्ञानिक अफवाह करार दिया.
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