रात के स्नैक्स जो बढ़ाते हैं ब्लड शुगर: जानें स्वस्थ विकल्प और उनसे होने वाले नुकसान.

Late-night snacking on high-carb and sugary foods can spike blood sugar levels—opting for fibre- and protein-rich alternatives helps keep glucose levels stable.

News18•22-03-2026, 13:00

रात के स्नैक्स जो बढ़ाते हैं ब्लड शुगर: जानें स्वस्थ विकल्प और उनसे होने वाले नुकसान.

•बिरयानी, आइसक्रीम, मीठे पेय और तले हुए खाद्य पदार्थ जैसे सामान्य देर रात के स्नैक्स तेजी से ब्लड ग्लूकोज बढ़ाते हैं.
•डॉ. वी. मोहन बताते हैं कि रात 8 बजे के बाद इंसुलिन संवेदनशीलता कम हो जाती है, जिससे ग्लूकोज लंबे समय तक बढ़ा रहता है.
•सोने से पहले अधिक चीनी का सेवन नींद में खलल डाल सकता है, थकान और सुबह 'ब्रेन फॉग' का कारण बन सकता है.
•अस्वास्थ्यकर देर रात के स्नैकिंग की आदतें गैस्ट्रिक समस्याओं, टाइप 2 मधुमेह, मोटापा और चयापचय संबंधी विकारों का खतरा बढ़ाती हैं.
•स्वस्थ विकल्पों में भुना हुआ मखाना, वेजिटेबल व्हीट रवा उपमा, स्टीम्ड मिनी इडली और सादा ग्रीक दही शामिल हैं जो ब्लड शुगर को स्थिर रखते हैं.

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रात के स्नैक्स जो बढ़ाते हैं ब्लड शुगर: जानें स्वस्थ विकल्प और उनसे होने वाले नुकसान.

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