आधुनिक भारतीय आहार का आंत के स्वास्थ्य पर प्रभाव: विशेषज्ञों की राय
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क्या आधुनिक भारतीय थाली आपके पेट को नुकसान पहुँचा रही है? विशेषज्ञ बताते हैं.
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News18•09-03-2026, 11:05
क्या आधुनिक भारतीय थाली आपके पेट को नुकसान पहुँचा रही है? विशेषज्ञ बताते हैं.
•पारंपरिक भारतीय आहार, जिसमें किण्वित खाद्य पदार्थ, विविध पौधे-आधारित भोजन और मौसमी व्यंजन शामिल थे, स्वाभाविक रूप से आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करते थे.
•आज की आधुनिक भारतीय थाली, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और सीमित विविधता के साथ, आंत के माइक्रोबायोम को बाधित कर रही है, जिससे सूजन और थकान जैसी समस्याएं हो रही हैं.
•विशेषज्ञ Pranshul Aggarwal (LivLively) और Dr. Akshay Rawat (Kailash Hospital, Dehradun) पाचन, प्रतिरक्षा और समग्र स्वास्थ्य में आंत के माइक्रोबायोम की महत्वपूर्ण भूमिका पर जोर देते हैं.
•फाइबर युक्त पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ, किण्वित व्यंजन और सचेत खाने की आदतों को फिर से अपनाने से माइक्रोबियल संतुलन बहाल करने में मदद मिल सकती है.
•नियमित व्यायाम, पर्याप्त नींद और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचने जैसी जीवनशैली में बदलाव भी स्वस्थ आंत के लिए महत्वपूर्ण हैं.
