घर पर बनाएं प्रामाणिक हरी मिर्च का ठेचा: तीखी ग्रामीण रेसिपी का खुलासा!

जीवनशैली

News18•26-01-2026, 10:55

•महाराष्ट्र के व्यंजनों में महत्वपूर्ण, ठेचा और भाकरी का आनंद लें, जो कई लोगों को पसंद है.
•हरी मिर्च, मूंगफली, लहसुन और मसालों का उपयोग करके 'हिरव्या मिरचीचा ठेचा' तैयार करना सीखें.
•रेसिपी में मिर्च, मूंगफली और लहसुन को भूनना और फिर उन्हें खलबत्ते में कूटना शामिल है.
•नींबू का रस स्वाद बढ़ाने, तीखापन कम करने और शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए मिलाया जाता है.
•इस प्रामाणिक ग्रामीण व्यंजन का आनंद गर्म भाकरी या रोटी के साथ लें.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: इस पारंपरिक ग्रामीण रेसिपी के साथ घर पर प्रामाणिक, तीखा हरी मिर्च का ठेचा बनाना सीखें.

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