छत्तीसगढ़ के किसान रंगीन गोभी से कमा रहे बंपर मुनाफा, पारंपरिक खेती छोड़ अपनाया नया ट्रेंड.

कृषि
N
News18•20-01-2026, 09:46
छत्तीसगढ़ के किसान रंगीन गोभी से कमा रहे बंपर मुनाफा, पारंपरिक खेती छोड़ अपनाया नया ट्रेंड.
- •छत्तीसगढ़ के किसान सफेद गोभी की जगह अब पीली, बैंगनी और हरी रंगीन गोभी की खेती कर रहे हैं, क्योंकि यहां का मौसम इसके अनुकूल है.
- •रंगीन गोभी की खेती से प्रति हेक्टेयर 400 क्विंटल तक उपज मिल सकती है, जो पारंपरिक सफेद गोभी से अधिक है और बाजार में भी बेहतर दाम मिलते हैं.
- •पीली गोभी में विटामिन ए और कैरोटीनॉयड अधिक होता है, जबकि बैंगनी गोभी में एंथोसायनिन की मात्रा ज्यादा होती है, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है.
- •रबी के मौसम (सितंबर से जनवरी) में इसकी खेती होती है और कम तापमान में यह बेहतर उगती है, जिससे छत्तीसगढ़ के कई इलाकों में इसकी सफल खेती संभव है.
- •शहरी क्षेत्रों में ग्रो बैग्स की मदद से छत पर भी रंगीन गोभी उगाई जा सकती है, 'कैरोटीना' और 'वेलेंटीना' जैसी उन्नत किस्में उपलब्ध हैं.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: छत्तीसगढ़ के किसान रंगीन गोभी की खेती अपनाकर अपनी आय बढ़ा रहे हैं, जो स्वास्थ्य जागरूकता और बेहतर बाजार मूल्य से प्रेरित है.
✦
More like this
Loading more articles...





