बनारसी टमाटर चाट: घर पर बनाएं असली स्वाद वाली मशहूर टमाटर चाट!

जीवनशैली

News18•20-01-2026, 16:32

•बनारस की मशहूर टमाटर चाट, आलू टिक्की या गोलगप्पे से हटकर एक अनोखा और स्वादिष्ट विकल्प है.
•इस चाट में रसीले टमाटरों की खटास, देसी घी की खुशबू और चीनी की चाशनी का मीठा स्वाद होता है.
•रेसिपी में टमाटर का मिश्रण, जादुई चीनी की चाशनी और गार्निशिंग के लिए हरी चटनी, काजू, पनीर शामिल हैं.
•असली स्वाद के लिए देसी घी का उपयोग करें और आलू को थोड़ा मोटा रखें.
•इसे कुल्हड़ में परोसने से इसका स्वाद दोगुना हो जाता है, जो इसे और भी खास बनाता है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: बनारसी टमाटर चाट घर पर बनाएं और इसके खट्टे-मीठे स्वाद का आनंद लें.

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