प्रेशर कुकर में बनाएं फ्लेवरफुल मटर पुलाव, भूल जाएंगे बिरयानी का स्वाद!

जीवनशैली

News18•27-01-2026, 13:30

•प्रेशर कुकर में झटपट और स्वादिष्ट मटर पुलाव बनाने की विधि सीखें, जो किसी भी अवसर के लिए उत्तम है.
•रेसिपी में सौंफ, इलायची और जावित्री जैसे साबुत और पिसे मसालों का विशेष मिश्रण उपयोग किया गया है, जो इसे प्रामाणिक स्वाद देता है.
•मुख्य सामग्री में बासमती चावल, मटर, आलू, प्याज, टमाटर और अदरक-लहसुन-धनिया का पेस्ट शामिल हैं.
•एक अनूठा कदम मसाले के मिश्रण में दही मिलाना है, जिससे दही फटे बिना एक समृद्ध और मलाईदार बनावट सुनिश्चित होती है.
•गरमागरम और फूला हुआ मटर पुलाव कद्दू, प्याज, टमाटर और दही से बने विशेष रायते के साथ परोसें.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: प्रेशर कुकर में झटपट और स्वादिष्ट मटर पुलाव बनाएं, जो बिरयानी को भी मात दे, हर भोजन के लिए उत्तम.

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