साधारण पनीर से हटकर कुछ खास! बाल्टी पनीर की ये रेसिपी बना देगी हर डिनर यादगार, नोट कर लें सीक्रेट रेसिपी.
Loading more articles...
साधारण पनीर से हटकर कुछ खास! बाल्टी पनीर की ये रेसिपी बना देगी हर डिनर यादगार.
N
News18•05-04-2026, 14:25
साधारण पनीर से हटकर कुछ खास! बाल्टी पनीर की ये रेसिपी बना देगी हर डिनर यादगार.
•बाल्टी पनीर एक अनोखा, रेस्टोरेंट जैसा स्वाद देता है, जिसमें गाढ़ी, मसालेदार ग्रेवी और साबुत मसालों की खुशबू होती है, जो इसे अन्य पनीर व्यंजनों से अलग बनाती है.
•इसे पेशावरी पनीर भी कहा जाता है, इसका प्रामाणिक स्वाद मसालों को सही समय पर भूनने पर निर्भर करता है और इसे बिना प्याज और लहसुन के भी बनाया जा सकता है ताकि यह हल्का रहे.
•इस व्यंजन का नाम पारंपरिक खाना पकाने के बर्तन से पड़ा है, लेकिन इसे आसानी से सामान्य कड़ाही या हांडी में तैयार किया जा सकता है.
•रेसिपी में टमाटर-आधारित ग्रेवी तैयार करना, साबुत मसालों को भूनकर पीसना और पनीर को हल्का तलना शामिल है.
•अंतिम चरणों में ग्रेवी, मसाला मिश्रण, मैरीनेट किया हुआ पनीर, हरी मिर्च और धनिया को मिलाना, फिर इसे नान या रोटी के साथ गरमागरम परोसना शामिल है.
