नवरात्रि स्पेशल: बिना प्याज-लहसुन के बनाएं स्वादिष्ट परवल की सब्जी

News18•26-03-2026, 22:11

•झारखंड की शर्मिला सुमी ने साझा की बिना प्याज-लहसुन वाली परवल की खास झारखंडी रेसिपी.
•यह सात्विक सब्जी नवरात्रि या सामान्य दिनों के लिए उत्तम है, स्वाद में लाजवाब.
•सामग्री में परवल, आलू, टमाटर, मेथी, जीरा, धनिया और अदरक शामिल हैं.
•विधि में परवल और आलू को भूनकर, टमाटर के साथ पिसे मसालों का उपयोग किया जाता है.
•यह आसान और स्वादिष्ट सब्जी चावल या पराठे के साथ बेहद पसंद की जाएगी.

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