जमशेदपुर में नोलन गुड़ की लस्सी: स्वाद के दीवानों की लगती है लंबी लाइन.

News18•05-04-2026, 05:46

•जमशेदपुर के NH-33 पर स्थित गिरधारी ढाबा 'नोलन गुड़ की लस्सी' के लिए मशहूर हो गया है.
•यह लस्सी सिर्फ ₹60 में उपलब्ध है और अपने स्वाद व शुद्धता के लिए लोगों का दिल जीत रही है.
•ढाबे के मालिक श्याम सुंदर के अनुसार, लस्सी बनाने के लिए अपने डेयरी फार्म से ताजे दूध से बनी गाढ़ी दही और विशेष 'नोलन गुड़' का उपयोग किया जाता है.
•लस्सी को मिट्टी के कुल्हड़ में परोसा जाता है, जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है तथा इसमें मिट्टी की सोंधी खुशबू आती है.
•यात्रियों के लिए यह लस्सी सिर्फ एक पेय नहीं, बल्कि एक खास अनुभव बन गई है, जो उन्हें बार-बार यहां आने पर मजबूर करती है.

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