कड़कनाथ मुर्गा बना 'ब्लैक गोल्ड': ₹90 में बिकता एक अंडा, विदेशों में भारी मांग.

समाचार

News18•26-12-2025, 06:11

•झाबुआ से निकला कड़कनाथ मुर्गा अब खंडवा, मध्य प्रदेश से भारत और विदेशों में अपनी पहचान बना रहा है.
•यह आयरन, प्रोटीन, अमीनो एसिड और विटामिन से भरपूर है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है और शरीर को गर्मी देता है.
•कड़कनाथ के मांस और अंडे की सर्दियों में भारी मांग होती है, नेपाल, भूटान और मलेशिया जैसे देशों में निर्यात होता है.
•कड़कनाथ का एक अंडा ₹90 तक बिकता है, जो प्रोटीन और विटामिन से भरपूर होता है, डॉक्टर भी इसे खाने की सलाह देते हैं.
•खंडवा कृषि महाविद्यालय ने 250 से अधिक किसानों को प्रशिक्षित किया है, जिससे यह कम लागत में लाभदायक व्यवसाय बन गया है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: कड़कनाथ मुर्गा मध्य प्रदेश से वैश्विक सुपरफूड बन गया है, जिसकी स्वास्थ्य लाभ और लाभदायक खेती के लिए भारी मांग है.

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