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नवरात्रि व्रत के लिए विशेष साबूदाना खीर: स्वादिष्ट व्यंजन की विधि यहाँ देखें
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नवरात्रि व्रत: साबूदाना खीर की लाजवाब रेसिपी, ऐसे बनाएं स्वादिष्ट और ऊर्जावान खीर.
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News18
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23-03-2026, 17:01
नवरात्रि व्रत: साबूदाना खीर की लाजवाब रेसिपी, ऐसे बनाएं स्वादिष्ट और ऊर्जावान खीर.
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चैत्र नवरात्रि में व्रत के दौरान मीठा और हल्का खाने के लिए साबूदाना खीर एक बेहतरीन विकल्प है.
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यह खीर स्वादिष्ट होने के साथ-साथ ऊर्जा से भरपूर होती है और इसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है.
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खीर बनाने के लिए साबूदाना, दूध, चीनी, काजू, बादाम, इलायची पाउडर और थोड़ा देसी घी की आवश्यकता होती है.
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सबसे पहले साबूदाने को धोकर 2-3 घंटे के लिए भिगो दें, फिर पानी में उबालकर दूध मिलाएं और धीमी आंच पर पकाएं.
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काजू, बादाम, चीनी और इलायची पाउडर डालकर गाढ़ा होने तक पकाएं; गरमागरम या ठंडा परोसें.
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