सर्दियों में गाजर: आयुर्वेदिक खजाना, चमत्कारी फायदे! डॉ. दीक्षित ने बताए सेहत के राज.

समाचार

News18•12-01-2026, 13:08

•आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉ. चंद्रप्रकाश दीक्षित के अनुसार, सर्दियों में गाजर का सेवन स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभकारी है.
•सर्दियों में गाजर विटामिन ए, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती है.
•गाजर एक जड़ वाली सब्जी है जो शरीर को संतुलित रखती है, पाचन तंत्र को मजबूत करती है और कब्ज से राहत देती है.
•गाजर में मौजूद विटामिन ए आंखों की रोशनी में सुधार करता है और एंटीऑक्सीडेंट सर्दियों की बीमारियों से बचाते हैं.
•गाजर का हलवा, सब्जी और खीर जैसे व्यंजन सर्दियों में शरीर को अंदर से मजबूत बनाते हैं.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: सर्दियों में गाजर का नियमित सेवन पाचन, रोग प्रतिरोधक क्षमता और समग्र स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है.

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