यह क्यों महत्वपूर्ण है?: गाजर एक सस्ती, पोषक तत्वों से भरपूर सर्दियों की सब्जी है जो रोग प्रतिरोधक क्षमता, पाचन, त्वचा और आंखों के स्वास्थ्य को बढ़ाती है.