फर्रूखाबाद की 200 साल पुरानी नमकीन: होली पर करोड़ों का कारोबार, मिठाई से भी अधिक लोकप्रिय.

•फर्रुखाबाद का नमकीन, विशेषकर डलमोट, होली के दौरान करोड़ों का कारोबार करता है, मिठाइयों को पीछे छोड़ देता है.

•अपने मसालेदार स्वाद, सुगंध और कुरकुरेपन के लिए प्रसिद्ध, फर्रुखाबाद का नमकीन राज्य और देश भर में मशहूर है.

•दुकानदार नवीन चंद्र यादव अपनी 25 साल पुरानी दुकान से 50,000-70,000 रुपये की मासिक आय बताते हैं.

•यहां डलमोट की 25-30 से अधिक किस्में बनती हैं, जिनमें खास गड़बड़, मूंग दाल, काजू बादाम और हींग दाना शामिल हैं.

•200 साल पुराना यह नमकीन व्यवसाय स्थानीय लोगों को रोजगार देता है और दिल्ली, मुंबई जैसे बड़े शहरों तक पहुंचता है.

फर्रुखाबाद का 200 साल पुराना नमकीन कारोबार: होली में करोड़ों का व्यापार