मैदा छोड़ें, सूजी की हेल्दी व्हाइट सॉस पास्ता रेसिपी: घर पर आसानी से बनाएं स्वादिष्ट इटालियन डिश

•अलीपुरद्वार के कालचीनी में एक छोटी दुकान अपनी खास व्हाइट सॉस पास्ता के लिए मशहूर है, जिसे दीपांकर सरकार और उनकी पत्नी चलाते हैं.

•यह दुकान मैदा के बजाय केवल सूजी का उपयोग करके पास्ता बनाती है, जिससे यह इटालियन व्यंजन का एक स्वस्थ विकल्प बन जाता है.

•पर्यटक और स्थानीय लोग इस लोकप्रिय और किफायती सूजी व्हाइट सॉस पास्ता का स्वाद लेने के लिए दुकान पर आते हैं.

•रेसिपी में सब्जियां तलना, सूजी पास्ता उबालना और मक्खन, लहसुन, कॉर्नफ्लोर और दूध से व्हाइट सॉस तैयार करना शामिल है.

•दीपांकर सरकार बताते हैं कि उनके स्वादिष्ट और किफायती सूजी पास्ता को खूब पसंद किया जा रहा है, जो पहले कालचीनी क्षेत्र में उपलब्ध नहीं था.

मैदा छोड़ें, सूजी पास्ता अपनाएं: कालचीनी में मिल रहा सेहतमंद व्हाइट सॉस पास्ता