सूर्यकुंड धाम मेला: आधुनिक युग में सिलबट्टे की विरासत को बचा रहा है

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News18•05-02-2026, 21:24

सूर्यकुंड धाम मेला: आधुनिक युग में सिलबट्टे की विरासत को बचा रहा है

•झारखंड के हजारीबाग जिले के बरकट्ठा स्थित सूर्यकुंड धाम मेला आधुनिक रसोई उपकरणों के युग में पारंपरिक सिलबट्टे को संरक्षित करने का एक महत्वपूर्ण केंद्र है.
•मिक्सर-ग्राइंडर के बढ़ते चलन के बावजूद, ग्रामीण भारत में कई लोग मसालों और चटनी के स्वाद को बढ़ाने की अपनी अनूठी क्षमता के लिए सिलबट्टे को महत्व देते हैं.
•राहुल केसरी जैसे सिलबट्टा व्यापारी, जिनके परिवार को 80 वर्षों का अनुभव है, विशेष काले पत्थर से बने अपने हस्तनिर्मित उत्पादों को बेचने के लिए मेले में आते हैं.
•मेला 200 से 800 रुपये तक के सिलबट्टे, साथ ही ओखली और मूसल भी प्रदान करता है, जो पारंपरिक खाना पकाने के तरीकों को पसंद करने वालों को पूरा करता है.
•व्यापार से परे, सूर्यकुंड धाम मेला हमारी प्राचीन परंपराओं और संस्कृति को भावी पीढ़ियों तक पहुंचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है.

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