समुद्री खीरा: ना सब्जी, ना फल, फिर भी खूब खाया जाता है, जानें इसके अनोखे रहस्य.
समुद्री खीरा: ना सब्जी, ना फल, फिर भी खूब खाया जाता है, जानें इसके अनोखे रहस्य.
- •समुद्री खीरा एक समुद्री अकशेरुकी जीव है, जो दिखने में खीरे जैसा होता है और इसके मुंह के चारों ओर 8 से 30 टेंटेकल्स होते हैं.
- •एशियाई देशों, खासकर चीन में इसका खूब सेवन किया जाता है और पारंपरिक चिकित्सा में जोड़ों के दर्द व थकान के लिए उपयोग होता है.
- •यह समुद्र के "वैक्यूम क्लीनर" के रूप में काम करता है, जैविक कचरा खाकर पोषक तत्वों का पुनर्चक्रण करता है, जो समुद्री पारिस्थितिकी तंत्र के लिए महत्वपूर्ण है.
- •खतरा महसूस होने पर यह अपने आंतरिक अंगों को बाहर निकाल देता है या जहरीले रसायन छोड़ता है, और खोए हुए अंगों को फिर से उगा सकता है.
- •उच्च मांग और अवैध तस्करी के कारण कई प्रजातियाँ खतरे में हैं, जिससे इनके कृत्रिम पालन पर जोर दिया जा रहा है.