अंडे छीलने के आसान तरीके: पानी में बस यह मिलाएं, हर बार मिलेगा परफेक्ट अंडा.

जीवनशैली

News18•13-02-2026, 17:07

•उबले अंडे को बिना नुकसान पहुंचाए आसानी से छीलने के लिए रसोई के सरल उपाय जानें.
•उबलते पानी में एक चम्मच सिरका मिलाने से अंडे का छिलका नरम हो जाता है, जिससे उसे निकालना आसान हो जाता है.
•वैकल्पिक रूप से, एक चुटकी बेकिंग सोडा मिलाने से क्षारीयता बढ़ती है, जिससे झिल्ली ढीली हो जाती है और छीलना आसान हो जाता है.
•अंडे को छिलके से अलग करने के लिए गर्म अंडे को बर्फ के पानी में डालकर 'शॉक ट्रीटमेंट' का उपयोग करें.
•पांच मिनट तक ठंडा करने के बाद धीरे से टैप करें और छीलें; छिलका परतों में निकल जाएगा, अंडे का आकार बरकरार रहेगा.

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