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News1818-02-2026, 15:36

अंडे छीलने का आसान तरीका: रसोई की इन चीजों से पाएं परफेक्ट उबले अंडे!

  • उबलते पानी में एक चम्मच सिरका डालने से अंडे के छिलके नरम हो जाते हैं, जिससे उन्हें छीलना आसान हो जाता है.
  • वैकल्पिक रूप से, उबलते पानी में एक चुटकी बेकिंग सोडा का उपयोग करने से छिलका अंडे के सफेद भाग से ढीला हो जाता है.
  • उबालने के बाद, अंडे को तुरंत बर्फ के ठंडे पानी में डालें ताकि 'शॉक ट्रीटमेंट' से अंडा अपने छिलके से अलग हो जाए.
  • अंडों को छीलने से पहले कम से कम पांच मिनट के लिए ठंडे पानी में रहने दें और फिर धीरे से टैप करें.
  • ये तरकीबें पूरी तरह से छिले हुए अंडे सुनिश्चित करती हैं, समय बचाती हैं और अंडे को खराब होने से बचाती हैं.

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