मटन को लेकर भ्रम दूर! क्या खसी का मांस सच में हानिकारक है?

जीवनशैली
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News18•05-01-2026, 19:26
मटन को लेकर भ्रम दूर! क्या खसी का मांस सच में हानिकारक है?
- •चिकित्सक नारायण बंद्योपाध्याय ने खसी के मांस के सेवन से जुड़े भ्रमों को दूर किया है.
- •उन्होंने बताया कि खसी के मांस को स्वाभाविक रूप से हानिकारक मानना पूरी तरह गलत है.
- •यह लाल मांस ल्यूसीन नामक अमीनो एसिड से भरपूर है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, और इसमें सफेद मांस से अधिक आयरन होता है.
- •स्वस्थ, युवा और रोगमुक्त व्यक्ति प्रति सप्ताह 500 ग्राम तक खसी का मांस सुरक्षित रूप से खा सकते हैं.
- •डॉ. नारायण का उद्देश्य इस गलत धारणा को दूर करना है कि लाल मांस होने के कारण मटन स्वास्थ्य के लिए बहुत बुरा है.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: विशेषज्ञ नारायण बंद्योपाध्याय ने स्पष्ट किया कि खसी का मांस स्वाभाविक रूप से हानिकारक नहीं है और सुरक्षित रूप से खाया जा सकता है.
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