अमरूद: छिलके सहित या बिना छिलके? पोषण विशेषज्ञ ने बताया अधिकतम लाभ के लिए खाने का सही तरीका.
जीवनशैली
N
News18•11-01-2026, 13:51
अमरूद: छिलके सहित या बिना छिलके? पोषण विशेषज्ञ ने बताया अधिकतम लाभ के लिए खाने का सही तरीका.
- •अमरूद विटामिन सी, एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर और पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन और फास्फोरस जैसे आवश्यक खनिजों से भरपूर एक पौष्टिक फल है.
- •पोषण विशेषज्ञ दीपशिखा जैन के अनुसार, छिलके सहित अमरूद खाने से त्वचा और समग्र स्वास्थ्य के लिए अतिरिक्त सूक्ष्म पोषक तत्व मिलते हैं.
- •हालांकि, उच्च कोलेस्ट्रॉल या मधुमेह वाले व्यक्तियों को छिलके सहित अमरूद खाने से बचना चाहिए, क्योंकि शोध से पता चलता है कि यह रक्त शर्करा और लिपिड स्तर को बढ़ा सकता है.
- •अमरूद का अत्यधिक सेवन विटामिन सी और फ्रुक्टोज की उच्च मात्रा के कारण गैस, एसिडिटी और अपच का कारण बन सकता है, खासकर फ्रुक्टोज कुअवशोषण वाले लोगों के लिए.
- •मधुमेह रोगियों और गुर्दे की समस्याओं वाले व्यक्तियों (उच्च पोटेशियम और ऑक्सालेट के कारण) को अमरूद का सेवन सीमित या टालना चाहिए.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: अतिरिक्त पोषक तत्वों के लिए छिलके सहित अमरूद खाएं, लेकिन मधुमेह/उच्च कोलेस्ट्रॉल होने पर छिलका हटा दें; पेट/गुर्दे की समस्याओं के लिए सेवन सीमित करें.
✦
More like this
Loading more articles...
