one18
Milk Storage: మన పూర్వీకులు అనుసరించిన అనేక ఇంటి చిట్కాలు అనేవి శాస్త్రీయంగా కూడా సమర్థించబడినవే. ఫ్రిజ్ లేకపోయినా పాలను కొంతసేపు తాజాగా ఉంచేందుకు సరైన విధానాలు పాటిస్తే సరిపోతుంది. ముఖ్యంగా వేడి వాతావరణంలో పాలు త్వరగా పాడవుతాయి. అందుకే నిల్వ విధానంపై ప్రత్యేకంగా దృష్టి కేంద్రీకరించవలసిన అవసరం ఉంది.
N
News18•26-02-2026, 09:04

दूध को खराब होने से बचाएं: बिना फ्रिज के दूध को ताजा रखने के आसान घरेलू उपाय.

  • •दूध को अच्छी तरह उबालें और पूरी तरह ठंडा होने दें; ठंडा होने के बाद धीमी आंच पर दोबारा गर्म करने से बैक्टीरिया की वृद्धि कम होती है.
  • •पानी के स्नान का उपयोग करें: दूध के बर्तन को ठंडे पानी वाले एक चौड़े बर्तन में रखें (लंबे समय तक ठंडक के लिए नमक मिलाएं).
  • •उबालते समय पानी में मिला हुआ एक चुटकी बेकिंग सोडा डालें ताकि दूध जल्दी खराब न हो (कम मात्रा में उपयोग करें).
  • •दूध के कंटेनर को गीले सूती कपड़े से लपेटें; सूखने पर दोबारा गीला करें ताकि वाष्पीकरण से ठंडा हो सके.
  • •दूध को मिट्टी के बर्तनों में स्टोर करें; उनकी छिद्रपूर्ण प्रकृति पानी के वाष्पीकरण की अनुमति देती है, जिससे सामग्री स्वाभाविक रूप से ठंडी रहती है.
News18 पर तेलुगु में पूरा लेख पढ़ें
✦

More like this

Loading more articles...