कड़ाके की ठंड में शरीर को गर्म रखने वाले खाद्य पदार्थ: विशेषज्ञ की सलाह.
जीवनशैली
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News18•05-01-2026, 12:46
कड़ाके की ठंड में शरीर को गर्म रखने वाले खाद्य पदार्थ: विशेषज्ञ की सलाह.
- •पोषण विशेषज्ञ देबाशीष मंडल ने शलजम, चुकंदर, शकरकंद, गाजर जैसे जड़ वाली सब्जियों के सूप या भुनी हुई सब्जियों का सेवन करने की सलाह दी है.
- •गर्म भोजन के साथ देसी घी, रात को सोने से पहले हल्दी वाला दूध और खजूर सर्दियों में शरीर को गर्म रखने में प्रभावी होते हैं.
- •चीन में पारंपरिक रूप से उपयोग किए जाने वाले प्याज और अदरक शरीर की गर्मी बढ़ाते हैं, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं और पाचन में सहायता करते हैं.
- •सरसों (भोजन में या तेल मालिश के रूप में) और तुलसी के साथ शहद गर्माहट प्रदान करते हैं, सर्दी से बचाते हैं और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं.
- •सूखे मेवे (खुबानी, अंजीर, बादाम) और गुड़ पोषक तत्वों से भरपूर विकल्प हैं जो पाचन में सुधार करते हैं और शरीर की गर्मी बनाए रखते हैं.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: सर्दियों में गर्म और स्वस्थ रहने के लिए जड़ वाली सब्जियां, घी, हल्दी, अदरक और सूखे मेवे जैसे खाद्य पदार्थ शामिल करें.
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